PROPIEDADES MEDICINALES DE LA LINAZA
PROPIEDADES
MEDICINALES DE LA LINAZA
Es la semilla de la planta (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo en infusiones. De la semilla se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6, y Omega 9 (ver más adelante). La linaza es una pequeña semilla proveniente de la planta de lino con propiedades nutricionales interesantes y efectos potencialmente beneficiosos para la salud. Estas propiedades se deben a su composición química como la gran cantidad de fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados y fotoquímicos como los lignanos. Un 30% de la semilla de linaza se compone de fibra dietética de la cual una tercera parte es fibra soluble y el resto fibra insoluble.
PROPIEDADES
DE LA SEMILLA DE LINAZA
La linaza molida es excelente para bajar de
peso, pues elimina el colesterol en forma rápida. Ayuda a controlar la obesidad
y la sensación innecesaria de apetito, por contener grandes cantidades de fibra
dietética, tiene cinco veces más fibra que la avena. Si usted desea bajar de
peso, tome una cucharada por las tardes.
Una de las
características únicas del aceite en la semilla de linaza, es que contiene una
sustancia que semeja las prostaglandinas, que podría bien significar un potente
valor terapéutico. Las prostaglandinas regulan la presión sanguínea y funciones
de las arterias, también tienen un papel importante en el metabolismo del
calcio y el metabolismo energético.
No existe otro aceite vegetal hasta ahora que
iguale las propiedades del aceite de linaza. Similarmente la capacidad de
regular la sangre de las previenen formaciones de coágulos de sangre dentro de
las venas y arterias debido a exceso de ácidos grasos derivados de aceites
poliinsaturados (grasas benéficas). Esto implica prevención de ataques
cardiacos si es usado tempranamente y se cambia el estilo de vida a uno con
ejercicio moderado junto a una dieta saludable.
El consumo de la
linaza disminuye condiciones inflamatorias de todo tipo. Se refiere a todas aquellas
enfermedades terminadas. Tales como gastritis, hepatitis y entre otras
enfermedades. Además es ideal para acabar con la arteriosclerosis, elimina el
colesterol adherido en las arterias, esclerosis múltiple, trombosis, etc.
Previene la formación de coágulos sanguíneos.
Vitalidad y
habilidad atlética. Uno de las señales más notables de salud mejorada debido al
uso de la linaza es una incrementada vitalidad y energía. La linaza incrementa
el metabolismo y la eficiencia de producción de energía celular. Esta simula
oxidación celular y respiratoria por la cual la energía es producida y nosotros
experimentamos como calor. Para atletas que buscan reducir grasa y tener un
cuerpo esbelto, estas son excelentes noticias.
BENEFICIOS
DE LA LINAZA
Colesterol:
ayuda a reducir el colesterol, mejoran la circulación y la salud del corazón.
Antiinflamatorias:
por su alto contenido en omega 3 ayudan a reducir los procesos inflamatorios.
Aparato
digestivo: para el estreñimiento, gastritis, acidez, divertículos.
Salud de la
piel: para tratar ciertas afecciones de la piel.
Sistema
nervioso: aporta los ácidos grasos esenciales para su buen funcionamiento.
Corazón: mejora
la circulación y la salud del sistema cardiovascular.
Colesterol:
ayuda a reducir el colesterol y mejora la circulación sanguínea.
ACCIONES
MEDICINALES
Los lignanos son
flavonoides fitoestrogenicos que tienen la capacidad de equilibrar los niveles
hormonales en mujeres con síndrome premenstrual o síntomas de menopausia.
Debido a su alto contenido de ácidos grasos omega-3, el aceite de linaza se consume
para estabilizar los niveles de colesterol en la sangre.
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